Huile de noix de coco
L'huile de noix de coco vierge est issue d'une pression mécanique à froid. C'est ce procédé qui lui confère un délicat parfum et un gout subtil.
! L'huile de Copra à l'inverse est issue de la chair séchée et blanchie.
Ses vertus
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Indispensable dans une routine beauté quotidienne, ses bienfaits apaisant, hydratant et antioxydants ne sont plus à prouver.
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L'huile de noix de coco est très riche en acides gras saturés (à chaîne moyenne). Choisissez-la de préférence Bio.
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Dans son livre "Alzheimer, Parkinson : Le pouvoir thérapeutique du régime cétogène et de l'huile de coco", le Dr Mary T Newport, avance son utilité contre la maladie d'Alzheimer. Elle formule l'hypothèse que le cerveau des malades d'Alzheimer n'est plus en mesure d'utiliser les sucres contenus dans le sang, les acides gras à chaîne moyenne de l'huile de noix de coco se comporteraient comme un substitut au glucose. Malheureusement, nous manquons à ce jour d'études pour étayer cette hypothèse.
De manière un peu plus légère, qu'on l'utilise en soin capillaire, en gommage ou même en démaquillant, l'huile de coco est devenue un incontournable de la salle de bain sans pour autant oublier sont rôle très intéressant en cuisine.
Elle peut même intégrer pleinement la trousse de secours grâce à ses effets apaisant notamment sur les coups de soleils, les piqures de moustiques et même l'eczéma.
Les petits moins:
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Le premier inconvénient qu'on peut lui attribuer c'est qu'elle a un indice de comédogénicité élevé (4 sur une échelle de 5) donc si vous avez une peau à tendance acnéique et grasse, mieux vaut privilégier une autre huile. Vous pouvez vous reporter à notre page concernant les indices de comédogénicité des huiles ici.
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Le second c'est que malheureusement, l'huile de noix de coco vient de loin et que par conséquent, elle reste une huile relativement polluante de part les émissions liées à son transport.
L'Huile de coco existe en plusieurs contenances. Ceci dit, lorsqu'elle est utilisée quotidiennement, il est plus économique de l'acheter par pot de 1L.
